Bergweingarten 2013, Alsace AC, 75 CL

Vin droit, dynamique, débordant d’énergie. Robe jaune clair brillant. Nez, arômes de pêche blanche, de melon, de citron bergamote, de purée d’amandes blanches et de craie. En bouche, palais sec, puissant, frais et minéral, saveurs de fruits jaunes et de rhubarbe avec des touches boisées et des notes iodées, longue finale minérale calcaire.

Ouvrir une heure avant, température de service : 12°