Le carton du David, La Tchaux

CHF163.00

Ce carton contient 6 bouteilles du très talentueux vigneron suisse David Houlmann, basé à La Chaux-de-Fonds:

Chez deraisin, nous sommes enchantés de vous proposer ce magnifique Chasselas cultivé à la Pointe du Grain (Boudry) et ces grands Pinot-Noir cultivés à Neuchâtel.
Nous vous invitons vivement à découvrir ces vinifications réalisées à 1’000 mètres d’altitude!

  • deraisin_230916_HeureBlanche2021_75cl_AtelierFA_loRes

    Heure blanche 2023, Vin de pays Suisse, 75 CL × 2

    Une robe trouble dénotant une vie au fond du verre laisse transparaître un profil ouvert sur des notes  de poires, de citrons et un soubresaut de coumarins. En bouche, une matière élégante et minérale, une vivacité débordante. La finale zestée est salivante, persistante.

    Température de service: 9°C

    Plus que 36 en stock

  • deraisin_230916_FilRouge2021_75cl_AtelierFA_loRes

    Fil rouge 2022, Vin de Pays suisse, 75 CL × 2

    Un nez floral et fruité doté d’une légère touche sauvage souhaite nous rappeler les Pinots d’antan… En bouche, le fruité domine fièrement jusqu’à ce que la noblesse de l’élevage vienne se juxtaposer pour nous emmener vers l’équilibre parfait en finale. Un régal !

    Température de service : 15°C

    Plus que 26 en stock

  • deraisin_250501_AtelierFA_NoirDeRose_2022_©-Philippe-Weissbrodt_loRes

    Noir de Rose 2022, Vin de Pays suisse × 2

    Vin rosé de caractère. Au nez, un joli fruit acidulé et des notes florales rappelant les origines Pinot-Noiriennes de la cuvée. En bouche, une fraîcheur marquée, suivie de saveurs vives tirant jusqu’aux notes saumurées de framboise.

    Pour amateur averti, certes, mais touchant. Incite à la réflexion aussi…

    Servir à 10°C

    En stock

Plus que 13 en stock

UGS : C2300 Catégorie :

Informations complémentaires

Pays

Suisse
Région

La Chaux-de-Fonds
Producteur

David Houlmann

Heure blanche 2023, Vin de pays Suisse, 75 CL

Pays

Suisse
Type de vin

Blanc
Région

La Chaux-de-Fonds
Producteur

David Houlmann
Cépages

Chasselas
Sulfites ajoutés

0 mg

Fil rouge 2022, Vin de Pays suisse, 75 CL

Pays

Suisse
Type de vin

Rouge
Région

La Chaux-de-Fonds
Producteur

David Houlmann
Cépages

100% Pinot-Noir
Sulfites ajoutés

0 mg

Noir de Rose 2022, Vin de Pays suisse

Pays

Suisse
Type de vin

Rosé
Région

La Chaux-de-Fonds
Producteur

David Houlmann
Cépages

100% Pinot-Noir
Sulfites ajoutés

0 mg

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